Gin Irlandés ultrapremium de estilo clásico con un toque único, obtenido por destilación lenta que intensifica su aroma y suaviza su gusto. La filosofía de ShortCross es producir pequeños lotes asegurando que cada aspecto cumpla con su visión verdaderamente artesanal. Por ello, también se sella con cera, se firma y se etiqueta manualmente. Las flores …
Mixology
5 recetas para disfrutar del té en la coctelería veraniega
Se acerca el verano y con el calor aumentan también las ganas de beber algo fresco y aromático como el té frío. Versátil y regeneradora, esta bebida es perfecta para todos los momentos del día, desde el almuerzo hasta un descanso refrescante, un picnic de verano o un cóctel, tanto alcohólico como no. El método …
«JNPR Spirits», un mágico viaje en la coctelería del futuro (y del presente también)
Joven, innovador y saludable, desde Francia hasta Italia JNPR Spirits es un mágico viaje en el mundo de los aperitivos sin alcohol. Presente y futuro de la coctelería. Marca lanzada en enero de 2020 con la ambición de reinventar el concepto de aperitivo, JNPR Spirits acaba de hecho de terminar el año triplicando su objetivo …
El mejor amargo del mundo es… livornés: «Amarangela» medalla de oro en el ISW 2021
El mejor amaro del mundo es… italiano, más precisamente de Livorno. Otra vez. El amargo «Amarangela» ganó la medalla de oro en el International Spirits Award del 2021. Nuevo galardón para el multipremiado productor italiano Fabio Elettrico (doce medallas hasta hoy) y su licorificio artesanal «Il Re dei Re», ubicado en la ciudad costera toscana: …
«The Gin Way», en Italia existe una nueva forma de beber ginebra
En Italia existe una forma totalmente nueva de beber ginebra. Se llama «The Gin Way» y es una start-up toda italiana que en apenas pocos meses consiguió conquistar a los amantes de este destilado gracias a sus cajas misteriosas y llenas de sorpresas. Lanzada por tres jóvenes empresarios de la ciudad de Brescia en mayo …
Worthy Park Estate, puro ADN Jamaicano
Worthy Park es una empresa 100% Jamaicana y sus rones son auténticos, tradicionales y al estilo jamaicano. Worthy Park cosecha su caña de azúcar, produce su propia melaza y destila, embotella y envejece. Cada paso del proceso ocurre dentro de Worthy Park Estate. La producción comercial de caña y azúcar comenzó en 1720 y ha …
Janneau, productores del Gran Armagnac desde 1851
Fundada en 1851 en Armagnac, cuatro generaciones de la familia Janneau han seguido transmitiendo el secreto del Gran Armagnac de padre a hijo. Maison Janneau es uno de los principales productores que realiza la destilación, el envejecimiento y el embotellado de su producción en su totalidad en la región de origen, el AOC Armagnac. Produce …
«The Court», un cocktail a los pies del Coliseo romano
¿Un buen cocktail dentro del Coliseo romano? Lo sentimos, muy probablemente nunca será posible. ¿Un buen cocktail a los pies del Coliseo? A partir de julio 2019 se puede, gracias al cocktail bar que revolucionó (e iluminó) la movida romana. Hablamos de «The Court», cocktail bar del Palazzo Manfredi, hotel 5 estrellas Gran Lujo ubicado …
Whisky Templeton Rye, es decir «The Good Stuff»
Fue a principios de la década de 1920 cuando muchos habitantes de una pequeña ciudad en Iowa, contraviniendo las normas, produjeron un whisky de alta graduación y muy codiciado conocido como Templeton Rye. Gracias a su sabor suave, el whisky de centeno estadounidense ganó el apodo de “The Good Stuff”. El whisky de centeno siempre …
Amaro Montenegro, historia y tradición italiana
La historia de lo que hoy es uno de los principales licores de tradición italiana comienza en 1885, cuando Stanislao Cobianchi decidió establecer una pequeña empresa de licor contra los deseos de su familia, que lo había guiado hacia una carrera eclesiástica. Al principio, la producción se centró en una serie de licores, cuyos nombres …